Regaliamoci un sorriso al bar

Tipologia

Altro

Anno

2022-2023

Descrizione

I numerosi alunni diversamente abili, che attualmente frequentano la nostra scuola, manifestano motivazione, partecipazione e grande interesse per le discipline di indirizzo (cucina, sala e accoglienza) che permettono di sviluppare le loro abilità.

Stato

Realizzato

Inizio

2022-01-01

Fine

2022-06-30

Obiettivi

Obiettivi didattici:

• Sviluppare e incrementare conoscenze, competenze e capacità professionali;
• Rafforzare ed integrare gli apprendimenti teorici e tecnico-pratici preesistenti, nella disciplina d’indirizzo sala;
• Imparare a rispettare le consegne date nei tempi e nei modi stabiliti;
• Imparare ad utilizzare le abilità acquisite in nuovi contesti.

Obiettivi educativi:

• Rafforzare l’autostima e la fiducia nelle proprie capacità
• Acquisizione di un maggior grado di autonomia;
• Rafforzare la conoscenza delle regole di convivenza e la loro attuazione nella vita quotidiana;
• Migliorare le capacità relazionali e comunicative;
• Controllare la propria emotività per manifestarla in maniera appropriata nel rispetto di ruoli e contesti;
• Riconoscere i propri bisogni e formulare in maniera adeguata ed opportuna le richieste d’aiuto;
• Sviluppare capacità di adattamento ai diversi ambienti ed alle regole che li strutturano;
• Essere disponibile alla cooperazione nel lavoro in gruppo;
• Essere disponibile ad affrontare nuove proposte ed esperienze di apprendimento;
• Rafforzare la motivazione e l’applicazione al compito.

Luogo

Organizzato da

Giancarla Bertinotti

Personale docente

Giusi Girasella

Personale docente